प्रस्तावना (Introduction)
प्रतियोगी परीक्षाओं में सामान्य विज्ञान (General Science) के अंतर्गत रसायन विज्ञान और परमाणु भौतिकी से कई व्यावहारिक प्रश्न पूछे जाते हैं। इस संकलन में हमने धातुओं के रासायनिक गुण, मिश्र धातु (Alloys), अयस्क और नाभिकीय विखंडन से जुड़े उन सभी महत्वपूर्ण प्रश्नों को शामिल किया है जो बार-बार परीक्षाओं का हिस्सा बनते हैं। आइए इन प्रश्नों का अभ्यास उत्तर और विस्तृत व्याख्या के साथ करते हैं।
Q1. एल्युमिनियम पृष्ठ प्रायः ‘एनोडीकृत’ (Anodized) होते हैं। इसका अर्थ है इस पर किसकी परत का निक्षेपण होना?
(a) क्रोमियम ऑक्साइड की परत का
(b) एल्युमिनियम ऑक्साइड की परत का
(c) निकेल ऑक्साइड की परत का
(d) जिंक ऑक्साइड की परत का
उत्तर: (b)
व्याख्या: एल्युमिनियम ऑक्साइड की परत जम जाने के कारण एल्युमिनियम धातु का क्षरण रुक जाता है और उसकी जंग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है।
Q2. निम्नलिखित में से किस एक में ‘रजत’ (Silver) नहीं होता है?
(a) हॉर्न सिल्वर
(b) जर्मन सिल्वर
(c) रूबी सिल्वर
(d) लूनर कास्टिक
उत्तर: (b)
व्याख्या: जर्मन सिल्वर में ताँबा, निकेल और जिंक होता है; इसमें चाँदी (रजत) बिल्कुल नहीं होती।Q3. निम्नलिखित में से कौन-सी धातुएँ हैं जो ‘सिल्वर’ रंग की नहीं होती हैं?
(a) ताँबा और सोना
(b) निकेल और जिंक
(c) प्लेटिनम और मैग्निशियम
(d) पैलेडियम और प्लेटिनम
उत्तर: (a)
व्याख्या: ताँबा (लाल-भूरा) और सोना (पीला) सिल्वर रंग के नहीं होते, जबकि अन्य विकल्प सिल्वर जैसे चमकदार होते हैं।Q4. धातु की शुद्धता का निर्धारण किसकी सहायता से किया जा सकता है?
(a) पास्कल नियम
(b) बॉयल नियम
(c) आर्किमिडीज का सिद्धांत
(d) द्रव्यमान संरक्षण का सिद्धांत
उत्तर: (c)
व्याख्या: आर्किमिडीज के सिद्धांत द्वारा किसी धातु की उत्प्लावकता और घनत्व के आधार पर उसकी शुद्धता का निर्धारण किया जाता है।Q5. निम्नलिखित में से किस धातु का गलनांक (Melting Point) सबसे कम है?
(a) स्वर्ण
(b) चाँदी
(c) पारा
(d) ताँबा
उत्तर: (c)
व्याख्या: स्वर्ण, चाँदी और ताँबे का गलनांक 900^\circ\text{C} से ऊपर होता है, जबकि पारा (Mercury) -38.89^\circ\text{C} पर ही द्रव अवस्था में रहता है।Q6. श्वेत फॉस्फोरस को सामान्यतः किसके अंतर्गत (डुबाकर) रखा जाता है?
(a) ग्लिसरीन
(b) मिट्टी का तेल
(c) एल्कोहॉल
(d) जल
उत्तर: (d)
व्याख्या: श्वेत फॉस्फोरस हवा में स्वतः जलने लगता है, इसलिए इसे सुरक्षा के लिए जल में डुबाकर रखा जाता है।Q7. किसी अयस्क को, वायु की अनुपस्थिति में उसके गलन-बिंदु से कम ताप तक गर्म करने को क्या कहते हैं?
(a) निस्तापन (Calcination)
(b) भर्जन
(c) प्रगलन
(d) अधिशोषण
उत्तर: (a)
व्याख्या: वायु की अनुपस्थिति या सीमित मात्रा में अयस्क को उसके गलनांक से कम तापमान पर गर्म करने की प्रक्रिया निस्तापन कहलाती है।Q8. विद्युत बल्ब का फिलामेंट किस धातु का बना होता है?
(a) लोहा
(b) ताँबा
(c) टंगस्टन
(d) सीसा
उत्तर: (c)
व्याख्या: टंगस्टन का गलनांक और प्रतिरोध बहुत उच्च होता है, जिससे यह अत्यधिक गर्म होने पर भी पिघलता नहीं है।Q9. सिलिकॉन तथा जर्मेनियम निम्नलिखित में से किस प्रकार के पदार्थ हैं?
(a) जर्मेनियम तथा कार्बन
(b) प्लेटिनम तथा कार्बन
(c) सिलिकॉन तथा प्लेटिनम
(d) सिलिकॉन तथा जर्मेनियम (अर्धचालक)
उत्तर: (d)
व्याख्या: सिलिकॉन और जर्मेनियम आवर्त सारणी के वे तत्व हैं जो अर्धचालक (Semiconductors) के रूप में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होते हैं।Q10. स्टेनलेस स्टील (Stainless Steel) किसकी एक मिश्र धातु है?
(a) लोहा, क्रोमियम और निकेल
(b) लोहा, ताँबा और जिंक
(c) लोहा, जिंक और मैंगनीज
(d) लोहा, क्रोमियम और कार्बन
उत्तर: (a)
व्याख्या: स्टेनलेस स्टील का उपयोग चिकित्सा उपकरणों और बर्तनों में होता है, जो लोहा, क्रोमियम और निकेल से मिलकर बनता है।Q11. ऐमलगम (Amalgam) मिश्रधातु है, जिसमें आधार धातु कौन-सी होती है?
(a) एल्युमिनियम
(b) पारा (Mercury)
(c) लोहा
(d) जिंक
उत्तर: (b)
व्याख्या: किसी भी धातु का पारे के साथ बने मिश्रण को ऐमलगम कहा जाता है, अतः इसमें मुख्य आधार धातु पारा होती है।Q12. आयरन (लोहे) को जंग लगने से रोकने के लिए कौन-सी प्रक्रिया लाभकारी नहीं है?
(a) अनिलन (Annealing)
(b) ग्रीस लगाना
(c) जस्ता चढ़ाना (Galvanization)
(d) पेन्ट करना
उत्तर: (a)
व्याख्या: ग्रीस लगाने, जस्ता चढ़ाने या पेंट करने से जंग रुकती है, लेकिन अनिलन (Annealing) धातु को नरम करने की एक ताप उपचार प्रक्रिया है।Q13. लोहे का शुद्धतम रूप कौन-सा है?
(a) स्टील
(b) ढलवाँ लोहा
(c) कच्चा लोहा
(d) पिटवाँ लोहा (Wrought Iron)
उत्तर: (d)
व्याख्या: पिटवाँ लोहा सबसे शुद्ध होता है क्योंकि इसमें कार्बन की मात्रा सबसे कम पायी जाती है।Q14. वह धातु कौन-सी है जो अपने ही ऑक्साइड की परत से सुरक्षित हो जाती है?
(a) गोल्ड
(b) आयरन
(c) एल्युमिनियम
(d) सिल्वर
उत्तर: (c)
व्याख्या: एल्युमिनियम वायु के संपर्क में आते ही एल्युमिनियम ऑक्साइड की परत बना लेता है जो इसे सुरक्षित रखती है।Q15. सिडेराइट (Siderite) किसका अयस्क है?
(a) कॉपर
(b) आयरन
(c) एल्युमिनियम
(d) सिल्वर
उत्तर: (b)
व्याख्या: सिडेराइट लोहे का एक प्रमुख कार्बोनेट अयस्क (\text{FeCO}_3) है, जिसमें लगभग 48% लोहा होता है।Q16. किस श्रेणी में सभी ऑक्सीकरण स्थितियों में नाइट्रोजन विविध प्रकार के यौगिक बनाती है?
(a) -3 से +5
(b) -3 से +3
(c) -3 से +4
(d) -3 से +6
उत्तर: (a)
व्याख्या: नाइट्रोजन अपनी रासायनिक संरचना के कारण -3 से लेकर +5 तक की विभिन्न ऑक्सीकरण अवस्थाओं के यौगिक बना सकता है।Q17. जिंक कार्बोनेट को गर्म करने पर मिलने वाला उड़नशील पदार्थ चूने के पानी को दुधिया कर देता है। वह पदार्थ ‘A’ क्या है?
(a) जिंक सल्फेट
(b) कार्बन डाइऑक्साइड (\text{CO}_2)
(c) लेड सल्फेट
(d) लेड कार्बोनेट
उत्तर: (b)
व्याख्या: जब जिंक कार्बोनेट (\text{ZnCO}_3) को गर्म किया जाता है, तो जिंक ऑक्साइड (\text{ZnO}) और कार्बन डाइऑक्साइड (\text{CO}_2) गैस निकलती है, जो चूने के पानी को दुधिया कर देती है।Q18. अधातुओं में निम्न में से कौन-सा गुणधर्म सामान्यतः पाया जाता है?
(a) भंगुरता (Brittleness)
(b) चालकता
(c) तन्यता
(d) आघातवर्धनीयता
उत्तर: (a)
व्याख्या: अधातुएँ प्रहार करने पर बिखर जाती हैं (भंगुर होती हैं), जबकि तन्यता और चालकता धातुओं के गुण हैं।Q19. टाँका (Solder) किसकी एक मिश्र धातु है?
(a) टिन तथा सीसा की
(b) टिन तथा ताँबा की
(c) टिन, सीसा और जस्ता की
(d) सीसा और जस्ता की
उत्तर: (a)
व्याख्या: इलेक्ट्रॉनिक सोल्डरिंग में इस्तेमाल होने वाला टाँका मुख्य रूप से टिन (Sn) और सीसा (Pb) का मिश्रण होता है।Q20. भारी जल (\text{D}_2\text{O}) का अणुभार कितना होता है?
(a) 18
(b) 20
(c) 36
(d) 54
उत्तर: (b)
व्याख्या: साधारण जल का अणुभार 18 होता है, जबकि हाइड्रोजन के भारी समस्थानिक ड्यूटेरियम का ऑक्साइड होने के कारण भारी जल का अणुभार 20 होता है।Q21. नाभिकीय विखंडन रिएक्टर में निम्नलिखित में से किसकी आवश्यकता मंदक (Moderator) के रूप में नहीं होती?
(a) विमंदक
(b) शीतलक
(c) त्वरक (Accelerator)
(d) नियंत्रण युक्ति
उत्तर: (c)
व्याख्या: रिएक्टर में प्रतिक्रिया को नियंत्रित करने के लिए त्वरक (Accelerator) की आवश्यकता मंदक के रूप में नहीं होती है।Q22. परमाणु विस्फोट में भारी मात्रा में ऊर्जा का मोचन किसके रूपांतरण के कारण होता है?
(a) रासायनिक ऊर्जा का नाभिकीय ऊर्जा में
(b) द्रव्यमान का ऊर्जा में
(c) यांत्रिक ऊर्जा का ऊष्मा में
(d) रासायनिक ऊर्जा का ऊष्मा में
उत्तर: (b)
व्याख्या: परमाणु विस्फोट आइंस्टीन के द्रव्यमान-ऊर्जा समीकरण (E=mc^2) पर आधारित होता है, जहाँ द्रव्यमान का रूपांतरण तीव्र ऊर्जा में होता है।Q23. निम्नलिखित धातुओं में से कौन-सी एक अमलगम (Amalgam) नहीं बनाती है?
(a) जस्ता
(b) ताँबा
(c) लोहा
(d) सोडियम
उत्तर: (c)
व्याख्या: लोहा पारे के साथ रासायनिक क्रिया या मिश्रण नहीं करता, इसलिए लोहा अमलगम नहीं बनाता है।